Зміст
Спекти пиріжки — це найкращий спосіб показати себе відмінною господинею навіть за умови дефіциту часу!
Такі пиріжки відрізняються від стандартних тим, що начинка вже замішана в тісто, що істотно заощаджує час при приготуванні. Вони відмінно підійдуть для недільного сніданку, пікніка або несподіваного візиту гостей. Отже, у вас є 20 хвилин, приступаємо…
ІНГРЕДІЄНТИ
- кефір — 300 мілілітрів;
- яйця курячі — 2 сирих і два варених;
- сода харчова — половину чайної ложки;
- цибуля зелена;
- борошно — 1,5 склянки;
- сіль — за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ
- У підігрітий кефір додаємо соду і залишаємо на 5 хвилин.
- Потім додаємо яйця і добре розмішуємо.
- Тепер просіваємо борошно і додаємо приблизно половину до кефіру, розмішуємо.
- Далі, у тісто додаємо зелений лук і порізані варені яйця.
- Борошно домішуємо до тесту. Консистенція повинна бути схожа на густу сметану.
- Смажити пиріжки в олії на розпеченій сковороді. Подаємо зі сметаною. Загалом, це і все…
PS. Майте на увазі, що калорійність таких смачних пиріжків висока.
Приємного апетиту!
Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.