Смачні сирники з сиру: рецепт з фото покроково на сковороді пишні

Смачні сирники з сиру: рецепт з фото покроково на сковороді пишні

Сирники – відмінний варіант для швидкого, а головне здорового і ситного сніданку, будь то дорослий або дитина. Зробити м’які, повітряні сирники дуже просто, пропонуємо найпростіший рецепт. Час приготування – 20-30 хвилин. Отже, до ранкового чаю у нас смачні сирники з сиру: рецепт з фото покроково на сковороді додається, пишні, ніжні і корисні.

Можна також приготувати смачні сирники з манкою, покроковий рецепт з фото на нашому сайті.

Інгредієнти:

• Сир – 400-500г;
• Молоко – 60-70 мл;
• Цукор – 3 ст. л.;
• Борошно – 60-80 г ;
• Яйце – 1 шт.

Як же приготувати повітряні пишні сирники?

1. Спочатку необхідно підготувати сирок, зробити його м’яким і ніжним. У блендер увіллємо молоко, додамо сир і добре перемішуємо.

Смачні сирники з сиру: рецепт з фото покроково на сковороді пишні
2. До сиру додаємо яйце, насипаємо цукор, вручну добре перемішуємо виделкою.

Смачні сирники з сиру: рецепт з фото покроково на сковороді пишні

3. Додаємо борошно і замішуємо руками тісто, воно повинно бути легким і повітряним. Скачуємо його в довгу ковбаску.

Смачні сирники з сиру: рецепт з фото покроково на сковороді пишні

Смачні сирники з сиру: рецепт з фото покроково на сковороді пишні

4. Ножичком акуратно ріжемо на порційні шматочки приблизно по 2-2,5 см в товщину. Це і буде основа наших майбутніх сирників.

Смачні сирники з сиру: рецепт з фото покроково на сковороді пишні

5. Кожен шматочок перетворюємо в коржик, потім в борошно, стряхиваем надлишки і відправляємо на розпечену сковорідку.

Смачні сирники з сиру: рецепт з фото покроково на сковороді пишні

6. Смажимо за пару хвилин з кожного боку, поки не утвориться рум’яна кірочка. Подаємо з варенням, медом або сметаною.

Смачні сирники з сиру: рецепт з фото покроково на сковороді пишні

Наші смачні і пишні сирники із сиру, приготовані нами на сковороді, доспіли, пригощаємо домочадців!

Смачні сирники з сиру: рецепт з фото покроково на сковороді пишні

Краще всього подавати блюдо теплим, але воно також збереже свої смакові властивості, якщо ви приготуєте його ввечері, а з ранку просто розігрієте в мікрохвильовій печі. Приємного апетиту!

Подивіться, як приготувати смачні сирники в духовці, рецепт з покроковими фотографіями.

Читайте також:
Печінкові міні тортики рецепт
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання