Зміст
Смачні салати рецепти на кожен день
Топ-9 рецептів салатів з вишуканим смаком і легкістю в приготуванні.
Салат з сухариками
Інгредієнти:
- Огірок свіжий великий — 1 шт.
- Грудка куряча відварна (або куряча шинка) — 250г
- Сир твердих сортів — 70-100 г
- Кукурудза — 1 банку
- Часник
- Сухарики
- Майонез
Приготування:
- Огірок і грудку нарізати невеликими кубиками, сир натерти на дрібній тертці. Часник дрібно порубати або пропустити через часникодавку.
- Кукурудзу висипати на друшляк, щоб стік зайвий сік.Змішуємо огірки, філе, сир і додаємо кукурудзу, часник і сухарики.
- Заправляємо майонезом.
- Хрусткий соковитий салат готовий до вживання!
Салат з копченим сиром
Інгредієнти:
- Морква (сира) — 1 шт.
- Сир копчений — 100 г
- Ковбаса копчена — 100 г
- Часник — 3 зубчики
- Майонез — 2 ст. л.
- Кукурудза консервована — 1 банка
- Сіль, перець
Приготування:
- Свіжу моркву і копчений сир натерти на крупній тертці, ковбасу порізати соломкою, додати кукурудзу, дрібно порубаний часник і майонез.
- Ретельно перемішати.
- Сіль і перець додати за смаком. Готовий салат прикрасити зеленню.
- Швидкий і простий у приготуванні цей салат полюбиться вам і вашим близьким!
Хрусткий салат з ананасами і куркою
Інгредієнти:
- Куряче філе — 300 г
- Консервовані ананаси — 200 г
- Твердий сир — 200 г
- Білий хліб або батон — 100 г
- Олія рослинна
- Майонез на заправку
Приготування:
- Курку нарізаємо на невеликі шматочки і обсмажуємо її на рослинній олії до рум’яної скоринки.
- Нарізаємо батон на невеликі кубики і також засмажуємо його до золотистого кольору на розігрітій сковороді.
- Кубиками нарізаємо консервовані ананаси, на дрібній тертці натираємо сир.
- У великій тарілці змішуємо обсмажене філе, сир, ананаси і хрусткі сухарики. Заправляємо наш салат майонезом і подаємо до столу. Приємного апетиту! Чудовий салатик, який безсумнівно прикрасить ваш святковий стіл у дні урочистостей. Відмінно підійде людям, що люблять різні салати з сухариками.
Салат з пекінської капусти з куркою
Інгредієнти:
- Пекінська капуста — 300 г
- Куряче філе — 1 шт.
- Огірок — 1 шт.
- Яйця курячі — 4 шт.
- Зелена цибуля — 1 пучок
- Сіль, перець, майонез
Приготування:
- Ставимо відварювати куряче філе. Для аромату додаємо моркву, ріпчасту цибулю і лавровий лист. Бульйон ми потім використовували для супу.
- Пекінську капусту шаткуємо. Дрібно кришимо зелений лук. Огірок нарізаємо соломкою.
- Після того, як наше куряче філе отварилось, нарізаємо його дрібними кубиками. А також відварюємо яйця і їх дрібно кришимо.
- Всі викладаємо в салатник, перемішуємо, солимо і перчимо.
- Заправляємо майонезом і подаємо порційно.
Італійський салат з шинкою, сиром і овочами
Інгредієнти:
- Шинка — 300г
- Помідори — 2 шт
- Перець болгарський — 2 шт
- Макарони — 400г
- Кукурудза консервована — 300г
- Сир — 200г
- Майонез — за смаком
Приготування:
- Відваріть макарони — краще всього використовувати ріжки або спіралеподібні макарони в підсоленій воді, злийте воду і дайте їм охолонути.
- Наріжте помідори і перець кубиками, шинку — тонкими скибочками. Сир потріть на крупній тертці.
- Змішайте всі інгредієнти, заправте салат майонезом.
Салат з яйцем і шинкою
Інгредієнти:
- Подкопченная шинка — 400-500г
- Яйця курячі — 4 шт
- Солодкий перець — 1 шт
- Огірок — 1 шт
- Консервована кукурудза — 1 банку (350г)
- Невеликий пучок свіжого кропу
- Майонез
- Сіль
Приготування:
- Підготуйте інгредієнти: зваріть яйця круто, помийте болгарський перець, огірок, кріп у холодній воді, злити воду з кукурудзи.
- Наріжте яйця у велику миску. Додайте кукурудзу і перемішайте.
- Наріжте шинку на тонкі довгі шматочки і додайте їх в миску.
- Поріжте перець на смужки. Очистіть огірок, розріжте його навпіл уздовж і наріжте на тонкі шматочки. Додайте все в миску.
- Наріжте свіжий кріп і додайте в салат. Все перемішайте, посоліть за смаком, потім додайте майонез і перемішайте ще раз.
Салат з куркою, квасолею та сиром
Простенький салатик з простих інгредієнтів, але дуже і дуже смачний – зовсім не прісний, ситний і смачний.
Інгредієнти:
- Відварене куряче філе — 300 г
- Квасоля (відварна або консервована) — 200 г
- Сир (твердий) — 150 г
- Кукурудза (консервована) – 400 г
- Мариновані огірки – 3-4 шт.
- Чорний хліб – 3 скибочки
- Часник – 1 зубчик
- Сіль, майонез, пучок петрушки
Приготування:
- Часник почистити, натерти на дрібній тертці або пропустити через прес. Скибочки чорного хліба натерти сіллю і часником, нарізати кубиками і підсушити на сковороді без масла. Куряче філе нарізати невеликими шматочками.
- Мариновані огірки нарізати кубиками. З кукурудзи злити рідину. Сир нарізати тонкими брусочками або соломкою. Петрушку помити, обсушити, відрізати довгі стебла, зелень петрушки дрібно нарізати. У салатнику змішати куряче філе, квасоля, сир, кукурудзу, мариновані огірки, петрушку і часникові сухарики із чорного хліба, додати майонез, салат ще раз перемішати.
Швидкий салат з квасолею і крабовими паличками
Інгредієнти:
- Квасоля червона в власному соку — 200 г
- Яйця — 2-3 шт.
- Крабові палички — 200 г
- Сметана, сіль, перець, зелень
Приготування:
- З квасолі злити сік. Крабові палички, яйця і зелень дрібно порізати.
- Потім все змішати, посолити, поперчити за смаком і заправити сметаною. Салат готовий!
Салат з корейською морквою
Інгредієнти:
- Печериці — 200 г
- Цибуля ріпчаста — 2 шт.
- Яйця — 4 шт.
- Феле куряче — 300 г
- Корейська морква — 300 г
- Твердий сир — 100 г
- Майонез
- Сіль
Приготування:
Салат можна готувати на одне велике блюдо або на 2 середніх.
- 1 шар. Гриби помити, подрібнити, цибулю почистити і дрібно нарізати. Разом з грибами посмажити на сковороді, на рослинній олії, викласти на блюдо, посолити і змастити майонезом.
- 2 шар. Яйця відварити, дрібно покришити, посолити і змастити майонезом.
- 3 шар. Куряче філе попередньо відварити і дрібно нарізати, посолити і змастити майонезом.
- 4 шар. Викласти корейську моркву, змастити майонезом.
- 5 шар. На середній тертці натерти сир і посипати.
Приємного апетиту!
