Зміст
Хочете здивувати своїх близьких випічкою? Спробуйте приготувати рогалики!
Просто, швидко і дуже смачно. Рогалики виходять за цим рецептом просто чудо, як з прилавків магазину! Один недолік — виходить в два, а то і в три рази дешевше, ніж купувати в магазині. 🙂 Економимо і тішимо близьких…
ІНГРЕДІЄНТИ
- Борошно — 2 склянки;
- Яйця — 3 шт.;
- Молоко — 200 р.;
- Вершкове масло — 120 р.;
- Сухі дріжджі — 12 р.;
- Цукор ванільний — 1 ст. л.;
- Цукор — неповний стакан;
- Згущене молоко або варення для начинки;
- Сіль — щіпка.
ПРИГОТУВАННЯ
- Збиваємо яйця з цукром і сіллю.
- Подогреем молоко і розчинний дріжджі.
- Покладемо тепле масло в молоко і просеем борошно, додати яєчну суміш. Добре перемішаємо.
- Замісимо тісто і покладемо на 0,5 години в морозилку.
- Тонко розкачуємо тісто і нарізаємо невеликими трикутниками.
- Покладемо начинку і загорніть з більшого краю до куточка.
- Розігріваємо духовку на 180*С, змащуємо деко вершковим маслом, викладаємо рогалики і запікаємо протягом половини години, стежимо за готовністю.
- Загалом, це і все, даємо рогаликам охолонути і подаємо до столу.
PS. Рогалики йдуть років з чаєм, молоком, діткам з какао чудово поєднуються.
Приємного апетиту!
Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.