Це блюдо можна віднести і до дитячого меню — запіканка корисна і смачна, ваш малюк із задоволенням її буде їсти. Готується вона просто, продукти найбільш доступні і корисні, виходить ніжна і соковита. Дорослі також із задоволенням скуштують вашу сирно-гарбузову запіканку з яблуками, рецепт якої тут наводиться. На сніданок — найкращий варіант!
Продукти:
Приготування запіканки
Гарбуз очистіть, наріжте шматками і запечіть в духовці. Нехай охолоне.
Далі наріжте її невеликими шматочками, змішайте з сиром, яйцем і цукром, перебити в блендері. Викладіть все в миску.
Яблуко наріжте тонкими пластинками, додайте до отриманої гарбузово-сирній масі, всипте туди ще крохмаль і все замішайте.
Викладіть тісто в силіконову форму, посипте зверху кунжутом і запікайте 20 хвилин при 180 градусах.
Якщо залишилася гарбуз, зробіть з неї соус – їм дуже смачно поливати запіканку.
Соус для запіканки
Змішайте залишки гарбуза зі сметаною і цукровою пудрою, перебити всі в бледнере і вилийте в соусницю або пилку.
Коли наша гарбузова запіканка з сиром і яблуком буде готова, викладіть її, дайте охолонути, поріжте шматочками і полийте соусом. Це дуже смачно, і корисно!
