Зміст
Сирний манник в духовці рецепт
Смачна випічка з сиром завжди користується успіхом в нашій родині. Пропоную приготувати сьогодні манник з сиром в духовці, на виході виходить смачний, пишний, в міру солодкий десерт. Таке блюдо — прекрасне рішення для домашнього чаювання, сніданку або полуденку. Загалом рекомендую, пробуйте і діліться своїми враженнями…
ІНГРЕДІЄНТИ
- Сир – 300 грам
- Цукор – 1 склянка
- Яйце – 3 штуки
- Манна крупа – 1 склянка
- Сметана – 100 мл
- Розпушувач – 1 ч. ложка
- Ванільний цукор – 2 ч. ложки
- Ягоди (за бажанням) – 100 або 150 грам
ПРИГОТУВАННЯ
- Спершу необхідно розігріти духовку до 180 градусів. Форму для випічки діаметром 22 див. змастити маслом. Сир розтерти з жовтками, сметаною, цукром і ванільним цукром. Додати перемішану з розпушувачем манну крупу, добре перемішати. Білки збити до стійких піків, обережно ввести в сирну масу. Гарненько перемішати.
- Викласти тісто у форму. Випікати 45-55 хвилин до золотистого кольору. Подавайте з ягідним соусом, заварним кремом, варенням, згущеним молоком. Манник особливо гарний теплим, полийте її соусом і він вбере його як губка і стане ще смачніше. Рецепт також підходить для приготування в мультиварці, виставляйте режим Випічка на 1 годину.
Приємного апетиту!