Сирні трубочки з начинкою

Сирні трубочки з начинкою

Сирні трубочки з начинкою рецепт

Ці закусочні сирні трубочки з начинкою із корейської моркви та з плавленим сиром. Дуже смачні! На святковий стіл — відмінне блюдо.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Сир м’який у нарізці — 16 пластіночек;
  • Корейська морква – 300 грам;
  • Яйця – 3 штуки;
  • Кріп – 1 великий пучок;
  • Часник – 2 зубчики;
  • Густі вершки або натуральний йогурт – 3 столових ложки;
  • Гірчиця, сіль, перець — за смаком

ПРИГОТУВАННЯ

  • Яйця зварити круто.
  • Змішати в блендері яйця, корейську моркву, зубчики часнику і вершки або йогурт до стану крему.
  • Перевірити, чи не залишилися цільні шматки часнику. При необхідності пропустити часник через прес.
  • Додати гірчицю, сіль і перець за смаком.
  • Начинку викласти на платівки сиру і згорнути їх у трубочки.
  • Кріп дрібно порубати. Обваляти трубочки в кропі. Кропу не жаліти, він потрібен, щоб трубочки не злиплися між собою.
  • Укласти трубочки будиночком або як підкаже ваша фантазія і подавати до столу.

Приємного апетиту!

Читайте також:
Десерт — Фарширована полуниця
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання