Зміст
Здивуйте своїх близьких оригінальним десертом, впевнений їм сподобається!
Дуже простий рецепт інгредієнти знайдуться завжди у вашому холодильнику, виходить дуже смачно. Діти від такого десерту просто в захваті!
ІНГРЕДІЄНТИ
- сметана — 1 склянка;
- маргарин — 200 р.;
- сода гашене — 1 ч. л.;
- борошно — 3 склянки.
Начинка:
- сир — 300 р.;
- сіль — щіпка;
- цукрова пудра — 0,5 склянки;
- банан — за бажанням.
ПРИГОТУВАННЯ
- Сметану з’єднаємо з содою гашеного оцтом.
- Маргарин кімнатної температури збиваємо міксером до легкості.
- З’єднаємо маргарин і сметану, перемішати, невеликими порціями додамо борошно, замісимо тісто, скачаємо в кулю, накриємо харчовою плівкою і прибираємо в холодильник на 1 годину.
- Готуємо начинку. Сир протираємо через сито, щоб не залишилося грудок.
- Банан збиваємо блендером і з’єднуємо з сиром.
- Додаємо цукрову пудру (або цукровий пісок), солимо і добре перемішуємо.
- Тісто розділимо на 4 частини, а потім кожну частину розділимо на 8-10 частин.
- Качалкою розкотимо овал з кожної частини, на серединку викладемо чайною ложкою начинку і звернемо рулетом, защипуємо краю і надаємо форму банана, викладемо на деко, застелене пергаментом.
- Випікати в духовці при 180-200*С, 20-25 хвилин.
Повітряне, хрустке, з ніжною сирною начинкою печиво Сирні банани готово! Пора ставити чайник і кликати до столу. Така смакота вийшла — пальчики оближеш!
Приємного апетиту!
Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.