Шоколадний торт з вишнею в мультиварці

Шоколадний торт з вишнею в мультиварці

Шоколадний торт з вишнею в мультиварці рецепт

Друзі ділюся з вами прекрасним і дуже простим рецептом чудового шоколадного торта з вишнею. Готується він легко і швидко в мультиварці, виходить тортик повітряний і смачний, загалом за вуха не від тягнеш, рекомендую приготувати для своїх близьких і друзів до чаю…

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 150 грам чорного шоколаду
  • 100 (сто) грам рисових пластівців (повітряного рису)
  • півкілограма замороженої вишні без кісточок
  • 1 (один) склянка цукру
  • 3 ст. ложки крохмалю
  • 2 ст. ложки апельсинового соку
  • 1 ч. ложка кориці
  • 50 мл вершків

ПРИГОТУВАННЯ

  • Вишню необхідно заздалегідь розморозити і обсушити.
  • Потім шоколад розламати на невеликі шматочки, скласти в чашу мультиварки і розтопити в режимі «Варка на пару» 5 хвилин.
  • У гарячий шоколад всипати рисові пластівці і вершки. Ретельно перемішати, щоб пластівці були повністю покриті шоколадом.
  • Всередину круглої форми з невисокими бортиками покласти харчову плівку так, щоб вона закривала дно і боки.
  • Викласти на плівку шоколадно-рисову суміш, розрівняти поверхню. Притиснути лопаткою або ложкою, щоб суміш лягла щільніше, і поставити в холодильник на 40 хвилин.
  • Змішати в каструлі мультиварки 2/3 склянки цукру з крохмалем, корицею і соком.
  • Поставити на режим «Мультиповар» і готувати, постійно помішуючи, 4-5 хвилин при температурі 150 градусів.
  • Додати вишню.
  • Готувати, не припиняючи помішувати, ще 5 хвилин.
  • Дати охолонути до кімнатної температури.
  • Покласти вишню на приготовлену шоколадну підкладку.
  • Поставити в холодильник.
  • Перед подачею прикрасити торт збитими вершками.

Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання