Тизерна мережа
Шоколадні кульки — прекрасний десерт для ваших діточок до чаю, дивіться як приготувати таку насолоду!
Класні шоколадні кульки з начинкою з печива і горіхів, присипані кольоровим цукром.
Час приготування: 30 хвилин.
ІНГРЕДІЄНТИ
З розрахунку на 8 порцій:
- 500 мг крихти пісочного печива
- 100 мг маргарину
- 1 стакан молока
- 1 склянка цукру
- 1 склянка дрібно нарізаних волоських горіхів
- 70 мг (~7 ст. л.) какао-порошку
- 20 мл ванільно-ромовий екстракту
- 20 штук п’яних вишень
- 50 мг кольорового цукру, для прикраси
ПРИГОТУВАННЯ
Пісочне печиво дрібно потовкти, на виході повинно вийти близько 2-3 склянок піщаної крихти.
У мисці змішати цукор, 5 столових ложок какао-порошку і маргарин, перемішати до однорідної маси.
Потроху додавати крихти печива, перемішуючи, знову ж таки до отримання однорідної маси.
В іншій мисці змішати молоко і залишився какао, поставити на вогонь, довести до кипіння.
Коли молоко закипить, додати до раніше приготовленої суміші, ретельно перемішати.
Додати ванільно-ромовий екстракт і мелені волоські горіхи, знову перемішати.
З приготовленої суміші зліпити кульки, для цього взяти повну столову ложку суміші, всередину покласти вишню, і зліпити кульку.
І в завершенні прикрасити приготовані шоколадні кульки, обваляти їх у кольоровому цукрі.
Шоколадні кульки на десерт готові, можна подавати до столу.
Приємного апетиту!
Подивіться нижче відео з ще одним рецептом приготування красивого і солодкого десерту.
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
