На паровій бані розтопіть 50 г гіркого шоколаду. Додайте 2 ст. ложки цукру і, помішуючи, влийте 230 мл гарячої кави. Додайте 2,5 чашки молока і продовжуйте помішувати до тих пір, поки маса не стане однорідною. Отриману масу вилийте в скляний посуд і охолодіть.
Перед подачею додайте 120 мл охолодженої Coca-Cola і перемішайте.
Подавайте на стіл у високих склянках з кубиками льоду. Для прикраси використовуйте збиті вершки, посипати шоколадною стружкою.
Приємного апетиту!
Версія для друку