Смачна і ніжна, до ранкового чаю або полуденка до чашки молока, шарлотка з яблуками, рецепт з фото покроково в духовці зі сметаною яку ми представляємо, порадує ваших близьких, і наситить на кілька годин. Плюс, завдяки складовим, шарлотка на сметані з яблуками корисна, і дасть фору будь покупної піци або пиріжків. І важливо — в її склад входить тільки 1 яйце, що важливо при боротьбі з холестерином.
Інгредієнти:
- По 1 склянці цукру, борошна, сметани
- 1 яйце
- 4-6 яблук (в залежності від розміру яблук і самого дека)
- Сода 0,5 ч. л. або підлогу пачечку розпушувача
- Жменя кунжуту
Як будемо випікати нашу шарлотку з яблуками на сметані:
Готується така шарлотка ну дуже просто і легко, смак виходить відмінний. Найперше — змішати всі інгредієнти в одній мисці до кашкоподібного стану, що нагадує середньої густоти сметани.
Яблука, не очищаючи, нарізати часточками. Прибравши тільки серцевиною і хвостики.
Тепер в миску до тесту додати яблука, все перемішати.
Можна, якщо тісто трохи рідший вийшло, зробити так: викласти половину яблук, вилити половину тіста, викласти другу частину яблучок, вилити решту тіста. Але я не стала морочитися, просто змішала все і вивалила на змащене деко.
Посипала зверху кунжутом і поставила в духовку, перед цим розігрів її (виставляла 180 градусів).
Ось наша шарлотка з яблуками на сметані вже испеклась, красиво виглядає і ароматно пахне.
Дайте йому трохи охолонути, нарізайте і подавайте до чаю, кличте сімейство. Приємного апетиту!