Зміст
Сендвіч з сиром і помідорами рецепт
Легкі овочеві сендвічі – що може бути краще цієї простої закуски? Усього кілька хвилин, і у вас готові підрум’янені на сковороді скибочки ароматного хліба з соковитою начинкою з помідорів…
ІНГРЕДІЄНТИ
- 4 шматка цільнозернового хліба,
- 1 зубчик часнику,
- 2 великих помідора,
- 80 г м’якого сиру,
- цедра 1 лимона,
- по 1 чайній ложці свіжої зелені і зеленого цибулі,
- оливкова олія,
- сіль і перець за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ
- Змішайте в мисці сир, лимонну цедру, порубані трави, сіль і перець. Одержаний трав’яний сир можна зберігати в холодильнику кілька днів.
- Підсмажте хліб на змащеній маслом сковороді до золотистої скоринки, розріжте часник навпіл і натріть кожну скибочку.
- Покладіть зверху сир і гуртки помідорів.
- Збризніть оливковою олією, приправити сіллю і перцем, прикрасьте травами за смаком.
Приємного апетиту!