Салати на день Святого Валентина – найкращі рецепти

Зміст:

  • Оригінальний салат на 14 лютого «Гаряче серце»
  • Багатошаровий салат «День святого Валентина» з сьомгою
  • Салат «Солодка парочка»
  • Вишуканий святковий салат «Гранатове серце»

Салати на день Святого Валентина   найкращі рецептиЧас летить швидко, і вже зовсім небагато днів залишилося до найромантичнішого свята в році – Дня святого Валентина. Якщо питання складання меню все ще не дає вам спокою, то салати на 14 лютого за нашими рецептами позбавлять вас від тяжких роздумів про приготуванні страв для застілля. Ми зібрали тільки найкращі рецепти холодних закусок в оригінальному оформленні, так що вибрати по своєму смаку салатик ви зможете без праці.

Оригінальний салат на 14 лютого «Гаряче серце»

Салати на день Святого Валентина   найкращі рецепти

Інгредієнти

  • Курячі сердечка — 250 г+-
  • Яблуко зелене — 1 шт. +-
  • Сир «Голландський» — 150 г+-
  • Ікра червона (можна імітацію) — 2-3 ст. л.+-
  • Кріп — 1/2-1 пучок+-
  • Майонез — 150 мл+-
  • Сіль — за смаком +-

Як приготувати салат на 14 лютого

В цьому легкому, але дуже ситний і смачний салат, знайшли ідеальне поєднання кисло-солодкі яблука, сир і шматочки курячих сердечок. А якщо врахувати, що страва укладається шарами у вигляді красивого великого серця, то можна з упевненістю сказати, що така закуска — найкраще рішення для романтичної вечері.

  • Курячі серця чистимо, промиваємо і ставимо варитися в підсоленій воді до готовності на 30 хвилин, після чого охолоджуємо їх і нарізаємо соломкою.
  • Тим часом, зелене яблуко очищаємо від шкірки і насіння. М’якоть ріжемо дрібними кубиками.
  • Сир просто-напросто натираємо на тертці з великими дірками, зелень дрібно рубаємо.
  • Викладати салат ми будемо шарами у формі серця, тому краще скористатися спеціальною формою:
    • Першим шаром викладаємо сердечка, змішані з майонезом.
    • Другий шар – яблука і тонка майонезна сіточка.
    • Далі кладемо сир, змішаний з майонезом.
    • На завершення, верхівку салату покриваємо шаром ікри, а з покришеної кропу робимо серцю зелене обрамлення.
    Читайте також:
    Смачний рецепт бездріжджового хліба для хлібопічки

    Салати на день Святого Валентина   найкращі рецепти

    На кулінарному порталі «Твій кухарчуки» ви також зможете ознайомитися з широким переліком салатів, які зможуть задовольнити бажання навіть найвибагливішого гурмана.

    • Як приготувати салат з яблуками по-французьки
    • Як зробити незвичайний салат «Біла берізка» своїми руками
    • Як красиво оформити салат «Дамський каприз» з чорносливом
    • Як приготувати салат з авокадо
    • Як оригінально декорувати овочевий салат з руколою
    • Як приготувати смачний салат «Французький поцілунок»

    Багатошаровий салат «День святого Валентина» з сьомгою

    Страви з сьомгою вишукані і смачні, і цей салат не став винятком із правила, незважаючи на те, що в готуванні він дуже швидкий і простий.

    Інгредієнти

    • Сьомга копчена – 220 г;
    • Огірок маринований – 3 шт.;
    • Морква – 1 коренеплід;
    • Цибуля ріпчаста (червоний) – ? шт;
    • Яйце відбірне – 5 шт.;
    • Майонез салатний – 200 г;
    • Сіль – за смаком.

    Салати на день Святого Валентина   найкращі рецепти

    Як приготувати салат з рибою на День святого Валентина

  • Цибулю шаткуємо кубиками, моркву тремо на дрібній тертці, далі обсмажуємо овочі на сковороді в олії до золотистої скоринки і розм’якшення.
  • Яйця відварюємо 15 хвилин, після чого охолодити їх, чистимо і натираємо на тертці.
  • Такими ж невеликими кубиками ріжемо огірки і червону рибу.
  • Тепер починаємо (пошарово) викладати салат сердечком:
    • Першим шаром кладемо рибу.
    • Потім обжарку з цибулі і моркви з майонезом.
    • Далі укладаємо маринований огірочок і майонез.
    • На завершення, формуємо шар яєць, перемішаних з майонезом і дрібкою солі.

    Салат має настоятися 1 годину — і вуаля, можна подавати його до столу.

    Якщо ви і ваша половинка є любителями червоної риби, то наступна салатна добірка буде для вас дуже корисною.

    • Салат «Цезар» з сьомгою
    • Салат зі слабосоленої сьомгою
    • Салат з консервованої горбуші
    Читайте також:
    Салат з оселедця на новий рік

    Салат «Солодка парочка»

    Ця закуска на День всіх Закоханих ідеально підкреслить атмосферу урочистості. Для приготування такого оригінального салату, а вірніше двох маленьких салатиків, нам потрібно невелика формочка у формі традиційного символу свята — серця.

    Інгредієнти

    • Креветки очищені – 0,25 кг;
    • Авокадо – 1 шт.;
    • Яйця добірні – 2 шт.;
    • Сир твердого сорту – 50-60 г;
    • Майонез – 3-4 ст. л.;
    • Сіль – за смаком;
    • Перець чорний (порошок) – ? ч. л.;
    • Ікра червона (можна імітацію) – 1 ст. л.;
    • Ікра чорна (імітація) – 1 ст. л.

    Як зробити смачний салат на День всіх Закоханих

  • Яйця відварюємо круто 15 хвилин, після цього остуджуємо і натираємо їх на тертці.
  • Креветки відварюємо 3 хвилини в підсоленій воді і ріжемо креветочні м’ясо на 2-3 шматочка.
  • Авокадо чистимо від шкірки, видаляємо з нього кісточку і подрібнюємо м’якоть кубиками.
  • Сир тремо на маленькій тертці, а після цього ділимо всі подрібнені інгредієнти на 2 рівні частини.
  • Викладати шарами салат потрібно на одному блюді. Одне серце куточком вниз, інша – куточком вгору:
    • 1 шар – креветки.
    • 2 шар – авокадо + майонез.
    • 3 шар – терте яйце + майонез і щіпка солі.
    • 4 шар – сир.

    Після того, як салатики будуть готові, можна приступити до їх декору. Перше серце покриваємо чорною ікрою по подобі фраку з метеликом. Друге серце прикрашаємо червоною ікрою — цей салат у нас буде «жіночий».

    Салати на день Святого Валентина   найкращі рецепти

    Всім відомо, що морепродукти є сильним афродизіаком. А це як раз те, що потрібно для вечері в День всіх Закоханих.

    • Як приготувати салат з морських гребінців
    • Як зробити пікантний салат з кальмарами будинку
    • Як приготувати салат з креветками на 14 лютого

    Вишуканий святковий салат «Гранатове серце»

    Якщо хочете вразити кохану людину не тільки креативної подачею романтичного частування, але і його оригінальним складом, тоді можете приготувати на 14 лютого наступний «серцевий» салат.

    Читайте також:
    Як готувати борщ холодний

    Інгредієнти

    • Куряча грудка – ? шт;
    • Ядра волоського горіха – 50 г;
    • Сир твердого сорту – 90 г;
    • Ріпчаста цибуля – 1 головка;
    • Буряк (невелика) – 1 шт.;
    • Гранатові зерна – з ? плода;
    • Яйце куряче «С0» — 2 шт.;
    • Майонез – 1 упаковка (маленька);
    • Сіль – за смаком.

    Як зробити салат на День святого Валентина покроково

  • Курячу грудку відварюємо у воді, з додаванням солі і спецій за смаком, а після охолодження ріжемо шматочки м’яса кубиками.
  • Нашатковану кільцями цибулю обсмажуємо на сковороді до м’якості і рум’янцю.
  • Яйця, зварені круто, відварений буряк і сир тремо на середній тертці окремо.
  • Викладаємо салат у формі серця шарами, присмачуючи дрібкою солі кожен шар:
    • Першим викладаємо на тарілку куряче м’ясо, з нанесеною на нього майонезній сіткою.
    • Слідом кладемо обсмажену цибулю, яйця і знову майонез.
    • Далі йде» шар сиру, який слід посипати подрібненими горіхами і покрити майонезній сіткою.
    • На завершення, заправляємо салат, змішаною з майонезом, буряком і посипаємо блюдо гранатовими зернятами.

    Салати на день Святого Валентина   найкращі рецепти

    Закуски з курячою грудкою – це безпрограшний варіант для будь-якого свята, і для 14 лютого такі салати ідеально підходять.

    • Ніжний салат «Англійська» з куркою
    • Пікантний салат з куркою і маслинами
    • Вишуканий салат з грибами і куркою

    Страви для вечері в стилі романтик повинні бути досить легкими. На нашому сайті представлено безліч шикарних страв на будь-який смак, які ви запросто зможете приготувати своїми руками в домашніх умовах.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради та відповіді на питання