Салат Зодіак

Салат Зодіак

Салат Зодіак рецепт

Швидкий і оригінальний салат Зодіак не залишить байдужим. Він ситний і дуже смачний. Навіть недосвідчена господиня впорається з його приготуванням і точно запрацює похвалу їдців. Салат відмінно підходить як для щоденної трапези, так і для святкового застілля в якості холодної закуски.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 0,5 кг шампіньйонів,
  • 1 велика цибулина,
  • 1 куряче стегно (я беру грудинку, зручніше нарізати),
  • 2 свіжих огірка,
  • 2 яйця,
  • 1 банку маринованої кукурудзи,
  • майонез – до смаку,
  • сіль, перець – за смаком,
  • рослинна олія для смаження.

ПРИГОТУВАННЯ

  • Печериці почистити, нарізати, трошки посолити і смажити на невеликому вогні.
  • Перед тим, як у сковорідку налити олію, потрібно гриби трошки протушкувати під закритою кришкою і вилити рідину, що утворилася.
  • Цибулину почистити, нарізати і смажити до золотистого кольору.
  • Нарізати кубиками куряче м’ясо, яйця і огірки.
  • Покласти всі інгредієнти в салатник, додати кукурузку і все ретельно вимішати.
  • Посолити, поперчити, заправити майонезом і ще раз вимішати.

Приємного апетиту!

Читайте також:
Смачні салати з курячою печінкою, для буднів і свята
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання