Зміст
Салат з рябчиком рецепт
Гарний салат, формою нагадує пташине гніздо. Найбільше, при приготуванні, використовується картоплю, так як це основний продукт. Відмінно підходить для святкового столу.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 1 рябчик;
- 4-5 картоплин;
- 2 свіжих огірка;
- 100 г листя салату;
- 2 яйця;
- 1 яблуко;
- 1/2 склянки майонезу;
- 1 ст. ложка лимонного соку;
- 1/2 ч. ложки цукрової пудри.
ПРИГОТУВАННЯ
- філе відварної рябчика, відварну картоплю, огірки, зварене круто яйце і очищені яблука нарізати тонкими скибочками,
- листя салату порвати на 2-3 частини кожен,
- усе з’єднати, посолити і змішати з майонезом,
- додати лимонний сік і цукрову пудру.
- заправлений салат укласти в салатник, прикрасити часточками помідорів, зеленню і шматочками яєць.
Приємного апетиту!