Зміст
Салат з помідорами і печерицями рецепт
Салати із грибами завжди є центровими закусками серед усього різноманіття. Цей салат не тільки смачний, але і дуже корисний. Він гарний, як восени, так і навесні. Представляємо простий рецепт, як приготувати салат з печерицями та з ….
ІНГРЕДІЄНТИ
- 200 грам шампіньйонів;
- 150 гр. шинки;
- 2 (два) яйця;
- 2 (два) солоних огірка;
- 1 (одна) штука;
- 2 (два) помідора;
- 4 ст. ложки майонезу;
- 4 ст. ложки рослинної олії;
- 1 ч. ложка цукру;
- сіль, спеції за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ
- Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на олії до золотистого кольору, потім присипати цукром і смажити, поки він не закарамелизуется.
- Гриби довільно нарізати і обсмажити на олії, поки не випарується вся рідина, посолити і поперчити.
- Яйця відварити, нарізати кубиками, помідори нарізати кубиками, шинку і огірки — соломкою.
- Всі інгредієнти змішати і заправити майонезом.
Приємного апетиту!