Салат з печінкою тріски класичний шарами

Салат з печінкою тріски класичний шарами

Класичний салат з печінки тріски не тільки дуже смачний, але ще й чудово прикрасить ваш святковий стіл.

Печінка тріски — дуже корисні й смачні рибні консерви, містять масу вітамінів. Салат з печінки тріски виходить чудовий, такий сміливо можна готувати на свята. Ситно і дуже смачно!

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Печінка тріски — 250 р.;
  • Яйця — 3 шт.;
  • Картопля — 300 р.;
  • Цибуля шалот — 1 головка;
  • Зелений горошок — 200 р.;
  • Майонез — за смаком;
  • Зелена цибуля — 3 гілочки;
  • Морква — 1 шт.;
  • Петрушка — 4 гілочки;
  • Лимон для прикраси;
  • Листя салату для прикраси.

ПРИГОТУВАННЯ

  • Картопля варимо в мундирах.
  • Яйця варимо круто.
  • Готову картоплю очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими кубиками.
  • Моркву чистимо, варимо, і нарізаємо маленькими кубиками.
  • Яйця чистимо і нарізаємо також як картопля.
  • Печінка тріски акуратно нарізаємо на маленькі шматочки.
  • Цибуля шалот нарізаємо маленькими кубиками.
  • Зелену цибулю і петрушку подрібнюємо.
  • Першим шаром викладаємо картоплю і злегка змащуємо майонезом.
  • Поверх картоплі кладемо цибулю.
  • Наступний шар йде печінку і майонез.
  • Поверх печінки викладаємо моркву і знову злегка змащуємо майонезом.
  • Горошок кладемо на моркву.
  • Горошок змащуємо майонезом і посипаємо яйця.
  • Завершальним шаром кладемо зелень.
  • Салатницю можна прикрасити салатними листям, і часточками лимона. Це все, салат з печінкою тріски готовий…

Приємного апетиту!

Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.

 

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання