Зміст
Салат з крабових паличок рецепт
Салати з крабовими паличками – золота класика застільної кухні, яка ніколи не старіє, адже варіацій таких салатів існує незліченна безліч. Вивчивши приготування салатів з крабовими паличками, ви зможете зробити своє меню дивно різноманітним, порадувати своїх домашніх і гостей. Читайте, як зробити салат з крабових паличок і сміливо готуйте!
ІНГРЕДІЄНТИ
- Крабові палички – 1 пачка (240г)
- Кукурудза консервована – 1 банка (380г)
- Огірки свіжі – 300г
- Капуста пекінська – 200г
- Майонез для заправки салату
- Сіль поварена дрібна
ПРИГОТУВАННЯ
- Підготуйте всі необхідні компоненти для салату. Завдяки тому, що всі вони різнобарвні, салат виходить яскравим і апетитним.
- Першими нарізаємо огірки. Я намагаюся вибрати молоденькі, невеликі за розміром. Перед нарізкою кубиками рекомендую очистити шкірку, якщо огірки покупні. Якщо берете огірки з власної грядки, то нітратів можна не боятися, а отже і не чистити!
- Крабові палички попередньо розморожуємо, діставши з упаковки. Я принципово не купую цей продукт на вагу, так як вважаю, що вакуумна упаковка забезпечує необхідну антибактеріальний захист при зберіганні. Наріжте палички невеликими шматочками.
- Потім дрібно шаткуємо пекінську капусту. М’яти її додатково немає потреби, інакше вона втратить сік і не буде приємно хрустіти в салаті.
- Далі з’єднуємо всі інгредієнти в салатник, додавши консервовану кукурудзу.
- Заправляємо майонезом і солимо за смаком. Я віддаю перевагу легкий варіант цього салату, тому завжди беру домашній майонез зі зниженою жирністю. Можна замінити майонез сметаною, так теж дуже смачно.
- Перемішайте вміст салатника, посоліть і їжте свіжим
Приємного апетиту!