Салат з кальмарами на святковий стіл

Салат з кальмарами на святковий стіл

Рецепт салату з кальмарами на святковий стіл

Такий простий і дуже ніжний салат з кальмарами доставить вам задоволення, так і користь. Прекрасно підійде для святкового столу. Хоча ви можете приготувати його і в будь який інший день, просто порадувати себе коханого, а чому б ні…

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кальмари;
  • Яйця (білки);
  • Крабові палички;
  • Креветки;
  • Майонез за Дюкану.

Всі пропорції можна взяти на свій розсуд, не хвилюйтеся, якщо візьмете більше яєць страва не зіпсуєте. Сам же спосіб приготування дуже простий, дивіться самі…

ПРИГОТУВАННЯ

  • Всі інгредієнти (крім крабових паличок) потрібно відварити до готовності. Варто знати, що переварений кальмар мало чим відрізняється від гуми. Тому спочатку очищаємо його, а потім закидаємо в киплячу воду, варимо не більше 3-х хвилин.
  • Готові компоненти змішуємо і заправляємо соусом. Викладаємо на тарілку і прикрашаємо на ваш смак зеленню. Для поліпшення контрасту на дно тарілки викладаємо свіже листя салату.

Загалом те, рецепт можна сказати універсальним. Його легко можна доповнювати іншими компонентами або замінювати існуючі. Все залежить від вашої фантазії.

Приємного апетиту!

PS. До речі, якщо у вас немає майонезу по Дюкану, то його не складно приготувати самим, дивіться найбільш простий і доступний варіант:

  • берете знежирений йогурт — 1 баночку,
  • перець і гірчицю по 1 ч. л.,
  • сіль за смаком (1/2 ч. л.)
  • далі всі інгредієнти добре збиваєте, це все…

І ще один варіант майонезу по Дюкану, дивіться у відео нижче:

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання