Салат «Вечірній етюд»

Салат «Вечірній етюд»

Інгредієнти на 4 порції:

– червонокачанна капуста – 250 г,

– ріпчаста цибуля – 1 шт.,

– консервована кукурудза – 1 банку,

– огірок – 1-2 шт.,

– редиска – 2-3 шт.,

– лимон – 1/3 шт.,

– сир – 100 г,

– зелень кінзи, сіль, майонез.

Капусту дрібно нашаткувати, посолити, збризнути соком лимона і пом’яти руками до утворення соку.

Огірки і редиску помити, почистити і натерти на крупній тертці, цибулю очистити і нарізати тонкими кільцями, кінзу дрібно нарубати.

Всі інгредієнти перемішати, посолити. Додати кукурудзу. Заправити салат майонезом, посипати тертим сиром.

Приємного апетиту!

Час приготування: 20 хв

Версія для друку

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання