Зміст
Хочете поекспериментувати? Приготуйте салат Шпроти під шубою.
На кожне свято робимо такий салат і його змітають зі столу першим. Рецепт салату давненько дали друзі, з тих пір і готуємо його. Спробуйте, можливо і вам сподобається…
ІНГРЕДІЄНТИ
- Шпроти — 150 Р.;
- Морква — 1 Шт.;
- Картопля — 2 Шт.;
- Яйця — 2 Шт.;
- Буряк — 1/2 Шт.;
- Майонез — 2 Ст. л.
ПРИГОТУВАННЯ
- Відварюємо заздалегідь картоплю, моркву і буряк у шкірці до готовності. Я варю все в одній каструлі, через 1/2 години після закипання дістаю картоплю, ще через 10 хвилин – морква, а потім варю буряк ще 40 хвилин.
- На дно глибокої тарілки викладаємо натерту на крупній тертці картоплю. Змащуємо майонезом або просто робимо майонезну сіточку.
- Далі рівним шаром викладаємо шпроти — і знову майонез.
- Третім шаром викладемо моркву натерту на дрібній тертці.
- Натираємо на дрібній тертці яйця, зварені круто, і викладемо їх на моркву, зверху зробимо майонезну сіточку.
- Далі викладемо натерту на дрібній тертці буряк + сітка майонезу (це останній шар).
- Загалом, це і все, на ваш розсуд прикрашаємо салат зеленню.
Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.