Зміст
Салат Наречена з куркою рецепт
Бувають такі ситуації, коли необхідно щось приготувати святковий, а часу зовсім немає, в таких ситуаціях мене завжди виручає цей салат. Для нього (можна сказати) нічого спеціально не потрібно готувати, тільки картоплю зварити, так це не проблема, все ж решта потрібно всього лише подрібнити.
Якщо ви не любите копчену курку, те її без проблем можна замінити вареним курячим філе. Звичайно це не зіпсує смак, від цього салат стане менш яскраво вираженим і більш ніжним. Як не дивно, але в холодильнику зберігати цю страву можна до 4 днів, але це теоретично, на практиці його з’їдають набагато раніше. Спробуйте і переконайтеся самі..
ІНГРЕДІЄНТИ
- 300 гр копченої курки
- 1 (один) плавлений сирок «Дружба»
- 3 (три) яйця
- 1 (одна) картоплина середнього розміру
- цибуля
- майонез
ПРИГОТУВАННЯ
- Салат викладаємо по черзі шарами.
- 1-й шар — це дрібно нарізані шматочки копченої курки.
- Промазуємо цей шар зверху майонезом.
- 2-й шар — це маринований цибулю (його спочатку готуємо — цибулю дрібно нарізаємо і на 10 хвилин заливаємо розчином оцту і гарячої води).
- 3-й шар салату Наречена з куркою – варена картопля, пропущена в крупну тертку.
- Промазуємо цей шар зверху майонезом.
- 4-й шар — жовтки яєць, пропущених у дрібну тертку.
- 5-й шар — трішки плавленого сирка, натертого через дрібну тертку.
- Промазуємо цей шар зверху майонезом.
- І останній, самий верхній шар – це білки яєць пропущені в тертку.
- Якщо хочете всі ці шари салату можна повторити ще раз.
- Як і більша частина листкових салатів, салат Наречена з куркою стає смачнішою на 2 -й день, за цей час він краще просочується.
Приємного апетиту!