Зміст
М’ясний салат асорті рецепт
Салат м’ясне асорті хороший тим, що тут можна використовувати абсолютно будь-які м’ясні вироби. Наведемо один з найбільш вдалих варіантів приготування цієї страви. Рекомендую друзі спробувати і оцінити салат на свій смак…
ІНГРЕДІЄНТИ
- 150 грам свинини;
- 150 грам яловичини;
- 150 грам курячого філе;
- 100 гр. замороженого горошку;
- 3 (три) яйця;
- 1 (один) солодкий перець;
- 100 гр. майонезу;
- 150 гр. рослинної олії;
- зелень;
- сіль, спеції за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ
- Свинину відварити і нарізати кубиками. Курку нарізати тонкими смужками і обсмажити до готовності.
- Яловичину відварити, нарізати кубиками і обсмажити у фритюрі.
- Горошок відварити в підсоленій воді 5-7 хвилин, відкинути на друшляк. Яйця зварити, остудити, очистити і дрібно нарізати.
- Солодкий перець вимити, очистити від насіння, нарізати соломкою.
- Змішати всі інгредієнти, посолити, приправити спеціями, заправити майонезом і ретельно перемішати. Прикрасити зеленню.
Приємного апетиту!