Зміст
Салат коханка з буряком і морквою рецепт
Мої друзі частенько роблю салат коханка з буряком і морквою, виходить швидко, смачно і пікантно. Нещодавно ходив до неї на день народження і попросив рецепт цього чудового салату. У свою чергу ділюся ним з вами, спробуйте, якщо сподобається (а я в цьому не сумніваюся), дайте посилання на цей рецепт своїм друзям, вони так само його оцінять…
ІНГРЕДІЄНТИ
- Буряк варена — 2 (два) шт.
- Морква сира — 3 (три) шт.
- Сир твердий — 150 г
- Родзинки — 1 (одна) жменька
- Горіхи волоські — 1 (одна) жменька
- Часник — 3 (три) зубчики
- Майонез (краще домашній) — за смаком
Для прикраси:
- зелена цибуля
- редиска
- трохи моркви і сиру (можна залишити від основних інгредієнтів)
ПРИГОТУВАННЯ
- Натираємо на дрібну тертку моркву, буряк і сир (все окремо в різні миски).
- Дрібно ріжемо горіхи.
- Часник пропускаємо через прес.
- Заливаємо окропом ізюм і залишаємо його на кілька хвилин для розпарювання.
- А тепер починаємо викладати салат шарами:
1 шар — морква, змішана з родзинками і майонезом;
2 шар — сир, змішаний з часником і майонезом;
3 шар — буряк, змішана з горіхами і майонезом. - Зверху прикрашаємо салат керуючись своїй фантазії або дивіться як на фото і робіть так само.
Приємного апетиту!