Зміст
Салат Чоловічий зі свининою рецепт
Чомусь багато хто вважає, що чоловічі салати придумали скоріше за все жінки, щоб догодити і нагодувати свого коханого і дорогоцінного чоловіка. Принаймні, коли знаходишся у колі шеф-кухарів ходять такі байки.. 🙂 А втім, якому чоловікові не сподобається салат зі свіжих, живильних і калорійних продуктів, та ще з м’ясом?!
ІНГРЕДІЄНТИ
- 0,5 кг пісної свинини
- 3 (три) солоних огірка (не дуже великих)
- 3 (три) невеликі цибулини
- 3 (три) картоплини
- 4 (чотири) зварених круто яйця
- 200 гр. твердого сиру
- домашній майонез
ПРИГОТУВАННЯ
- Почнемо з м’яса, відварюємо його і нарізаємо на кубики.
- Поділяємо м’ясо на 2 частини.
- Одну частину м’яса викладемо на блюдо і змастимо майонезом.
- Ще дрібно нарізаємо цибулю і заливаємо окропом на пару хвилин.
- Зливаємо воду з лука і викладемо його поверх м’яса, змастимо майонезом.
- Картоплю відварюємо в мундирі, чистимо і натираємо на крупній тертці.
- Викладаємо поверх цибулі і змастимо майонезом.
- Тепер дрібно наріжемо огірки (можна на тертку). Викладіть їх на картоплю.
- Тепер викладемо на огірки другу частину м’яса і змастимо майонезом.
- Потім беремо яєчні білки + сир натираємо на тертку. Викладемо спочатку яйця на м’ясо, а потім сир. Змастимо майонезом.
- А як завершення, прикрасимо зверху салат зеленню і свіжим огірком.
Приємного апетиту!