Салат чоловічий рецепт з фото

Салат «Чоловічий» — ситний, смачний, відмінно підходить для святкового столу, чоловіки від нього в захваті!Викладається шарами, красиво виглядає.

Продукти:

Шинка або хорошої якості копчена ковбаска – 300 г

Свіжі печериці – 350 г

Яйця – 3 шт

Сир твердий (у мене голландський) – 250 г

3 картоплини

Зубок часнику

Горішки – пару штук волоських або смаженого арахісу, або будь-які улюблені вами

Майонез – 100 г (краще з малим відсотком жирності, а то дуже насичено виходить, не більше 45%)

Приготування грибного салату з сиром і яйцем «Чоловічий»:

Спочатку підготуйте продукти: яйця відваріть круто, картоплю в мундирі, печериці порізати пластинками і обсмажте на сковороді з додаванням ложки олії.
Шинку в домашніх умовах зі свинини, якщо ні — візьміть магазинну, наріжте в дрібний кубик або тонкими брусочками. Яйця – кубик, сир натріть на терочку, краще середню, картоплю – на велику турку. Горішки подрібніть часник також.

Викладаємо салат шарами:

1 шар – шинка + майонез

2 шар – яйця + майонез

3 шар – гриби, майонез

4 шар – сир, майонез

5 шар – картопля

Тепер змішайте трохи майонезу з часником, змастіть верхній шар і посипте подрібненими горіхами, прикрасьте — наш салат з грибами готовий, ставте на холод для просочення.