Сильній половині людства потрібні живильні і ситні страви. Тому пропонуємо побалувати улюблених салатом «Чоловічі сльози», який ідеально підходить для щоденного вживання та для урочистого застілля.
«Чоловічі сльози» з корейською морквою
Особливої пікантності страві додає корейська морквина, завдяки якій салат виходить хрустким.
Інгредієнти:
- майонез – 250 мл;
- відварна курка – 450 г;
- сир – 130 г;
- цибулю-шалот – 11 шт.;
- корейська морквина – 270 г;
- морська сіль;
- мариновані шампіньйони – 370 г;
- яйця варені – 4 шт.
Спосіб приготування:
З гранатом
Якщо набридли звичні закуски на святковому столі і хочеться чогось нового і цікавого, то пропонуємо спробувати нову страву, яке викличе загальний захват. Салат «Чоловічі сльози» з гранатом виходить гарним і яскравим.
Інгредієнти:
- морська сіль;
- цибуля – 280 м;
- зварена яловичина – 370 г;
- запашний перець;
- сир – 170 г;
- цукровий пісок – 25 г;
- лаврушка;
- гранат – 250 г;
- окріп – 130 мл;
- оцет – 180 мл (9%);
- майонез – 140 мл;
- сметана – 70 мл
Спосіб приготування:
Готуємо з маринованою цибулею
Для заправки салату рекомендується використовувати майонез, але при бажанні можна замінити його на сметану або грецький йогурт.
Інгредієнти:
- відварна свинина – 550 г;
- суміш перців;
- цибуля – 350 г;
- суха кінза;
- сіль;
- картопля – 450 г відвареної в мундирі;
- вода – 110 мл;
- сир твердого сорту – 230 г;
- яйце – 4 шт. (відварених);
- кріп;
- мариновані гриби – 350 г;
- оцет – 110 мл (9%);
- майонез.
Спосіб приготування:
Важливо! Для приготування підходить тільки свіжий, охолоджений м’ясної шматок. Неприпустимо використання замороженого продукту. При покупці слід звернути увагу на забарвлення, аромат і зовнішній вигляд. Нічого з перерахованого не повинно викликати підозру.
Рецепт з куркою і грибами
Салат з куркою і грибами особливо оцінять гурмани. Блюдо виходить ароматним, завдяки соусу з ароматними травами і дивовижно смачним, завдяки ідеальному поєднанню входять до складу продуктів.
Інгредієнти:
- філе – 560 г (куряче);
- чабер сушений – 7 г;
- картопля – 750 г;
- цибуля – 320 г;
- сушений кріп – 7 г;
- сіль;
- цукровий пісок – 5 м;
- яйце – 5 шт.;
- оцет – 35 мл яблучного;
- майонез – 450 мл;
- печериці – 450 г (мариновані);
- сир – 230 р.
Спосіб приготування:
Листковий салат з яловичиною
Це найбільш часто зустрічається варіація приготування, яка славиться своїм привабливим виглядом і витонченим смаком.
Інгредієнти:
- перець горошком;
- яловичина – 650 г;
- майонез – 230 мл;
- сіль – 7 г;
- цибуля – 320 г;
- петрушка;
- оцет – 15 мл (3%);
- яйце – 5 шт. (відварених);
- сир – 220 г;
- кріп;
- цукор – 7 г;
- лаврушка – 2 листа.
Спосіб приготування:
Салат «Чоловічі сльози» від Юлії Висоцької
Провідна продовжує радувати публіку незвичайними та дивовижно смачними салатами, які з першої ложки змушують в себе закохатися. Пропонуємо і вам здивувати гостей гарним, ситним блюдом.
Інгредієнти:
- яловичина – 550 г;
- морська сіль;
- майонез (можна замінити грецьким йогуртом);
- кріп – 10 г;
- маслини – 30 г;
- оцет – 20 мл (9%);
- яйце – 5 шт. відварених;
- цибуля – 170 г;
- сир – 130 р.
Спосіб приготування: