Смачні рулети з вірменського лаваша прості в приготуванні.Як приготувати рулет з лаваша з використанням простих і корисних продуктів ви дізнаєтеся з цього рецепту.
Надзвичайний рулет з вірменського лаваша.
Нам буде потрібно:
2 відварених курячих стегенця;
1 невеликий огірок;
2 помідори;
1 пучок зеленої цибулі;
1 пучок свіжого листя салату;
4 столові ложки кетчупу;
кілька листочків базиліка;
1 лист лаваша;
сіль і перець за смаком.
Приготування:
З відварених стегенець зрізаємо м’ясо,шкіра нам не потрібна.Ріжемо м’ясо кубиками.
Огірок ріжемо тонкими смужками,помідори нарізаємо кубиками такої ж величини,як і м’ясо.
Зелень так само дрібно ріжемо.
Розкладаємо на столі лист лавашу,змащуємо його кетчупом,залишаючи з краю по 1 див.
На кетчуп тонким шаром викладаємо куряче м’ясо.
Зверху на м’ясо викладаємо шар з огірка і зеленого лука.
Наступний шар зелений салат і помідори.
Посипаємо порізаним базиліком (для аромату),солимо і перчимо за смаком.
Тепер з одного краю акуратно починаємо закручувати рулет,не можна допустити,
щоб лаваш порвався,інакше вся начинка высыпется.Рулет готовий,його можна подавати як холодну страву,так само можна розігріти в мікрохвильовій печі.Рулет виходить надзвичайно соковитим і смачним.Його можна з’їсти за сніданком і пригостити гостей.
Рулети з вірменського лаваша можна приготувати з великою кількістю начинок.Тепер ви знаєте,як приготувати рулет з лаваша.