Рецепти дієтичних протертих супів – 5 простих варіантів!
Шукаєте рецепти супчиків для стрункого тіла? У нас зібрані найбільш прості в приготуванні і найсмачніші! Дієтичні протерті супи найчастіше призначають, як заміну звичному важкого харчування.
Регулярне вживання корисних супів подарує вам відчуття легкості і неодмінно допоможе скинути кілька зайвих кіло. А що вже готувати про нормалізації травлення і виведення шлаків. Давайте стрункішати і гарнішати разом!
Рис промити, залити холодною водою і поставити варитися на плиту.
Моркву натерти на тертці.
Картоплю порізати дрібними кубиками.
Коли рис дійде до напівготовності, додати до нього картоплю, моркву, сіль і спеції за смаком. Далі варити 10-15 хвилин.
За допомогою блендера (або протерти через сито) подрібнити суп до стану пюре і прокип’ятити 1-2 хвилини.
Подавати суп, прикрасивши його часточкою лимона.
Овочевий «Зелений» крем-суп для схуднення
Інгредієнти:
Стебло селери — 300 грам
Капуста білокачанна — 300 грам
Шпинат (заморожений) — 200 грам
Цибуля — 1 шт
Перець болгарський зелений або жовтий — 1 шт
Зелений горошок (заморожений) — 4 ст. л.
Приготування:
Всі інгредієнти порізати довільно і помістити в каструлю. Залити холодною чистою водою і поставити на газ.
Після закипання води, варити 15-25 хвилин до готовності всіх овочів.
Далі необхідно перетерти суп у блендері. При необхідності овочевий відвар злийте, якщо його виявиться занадто багато. Консистенція супу повинна бути схожа на рідку сметану.
Після подрібнення, суп довести до кипіння, щоб він не прокис при зберіганні.
Гарбузовий суп для стрункості
Інгредієнти:
Гарбуз (або кабачки) — 400 грам
Морква — 2 шт
Цибуля — 1 шт
Пшоно — 1/2 ст.
Норі (водорості) — 2 аркуша
Вода — 1,5 літра
Кориця, сіль — щіпка
Приготування:
Пшоно промити і опустити в каструлю.
Гарбуз, моркву і цибулю почистити і порізати кубиками. Відправити в кастрюл і залити водою. Відразу можна додати корицю і сіль. Варити 20-30 хвилин, до м’якості інгредієнтів.
Потім подрібнити суп блендером.
Подавати, прикрасивши шматочками водоростей норі.
Дієтичний суп-пюре з томатів і цибулі
Інгредієнти:
Цибуля — 5-6 шт
Помідори — 5-6 шт
Стебло селери — 1 шт
Болгарський перець червоний — 1 шт
Капуста — 200-300 грам
Перець червоний гострий, сіль — за смаком
Приготування:
Овочі порізати довільно, залити водою і поставити варитися до їх м’якості. Кипіння має бути слабким. Варіть суп з прикритою кришкою.
Коли овочі стануть м’якими, додати спеції за смаком і перетріть суп до кремоподібного стану.
Морквяний крем-суп для схуднення
Інгредієнти:
Морква – 450 грам
Цибуля – 100 грам
Картопля – 100 грам
Овочевий бульйон (або вода) – 1 літр
Оливкова (або будь-яке рослинне) масло – 2 ст. ложки
Насіння коріандру – 1 ст. ложка
Лимонний сік – 30 мл
Сіль, перець – за смаком
Приготування:
Оливкова олія з коріандром розігріти в сковорідці і покласти в нього подрібнену цибулю та моркву, нарізану півкільцями.
Картоплю порізати дрібними брусочками і додати до інших овочів. Тушкувати 10 хвилин на повільному вогні.
Бульйон або воду закип’ятити і відправити в неї овочі з сковорідки. Варити 10-15 хвилин на слабкому вогні з прикритою кришкою. За 5 хвилин до готовності додати в суп лимонний сік і спеції за смаком.
Подавати, прикрасивши зеленню або нежирної сметаною.
Рецепт ще одного ефективного жиросжигающего супу ви можете знайти, перейшовши за цим посиланням.
Порада: вживати дієтичні супи найбільш сприятливо ввечері, замінюючи ними щільний вечеря.
