Інгредієнти: яблука – 4 шт., чорнослив без кісточок – 4 шт., волоські горіхи (ядра) – 7 шт., цукор – 4 ч. ложки, родзинки, кориця – за смаком, масло вершкове – 4 ч. ложки.
У яблук вирізати серцевину, залишивши стінки і дно товщиною 1,5 див. Чорнослив і горіхи крупно порубаєте, змішайте з родзинками і цукром.
Почніть яблука фаршем, посипте корицею. Зверху покладіть по шматочку вершкового масла, тоді яблука вийдуть більш ніжними. Викладіть на деко налийте на дно 1/2 склянки води. Запікайте 25-30 хв при 180 градусах.
Варіанти начинок для запечених яблук:
1. Курага (дрібно порубати) + мед + вершкове масло.
2. Сир + сметана + шматочки фруктів.
3. Мед + свіжовичавлений лимонний сік – 1:1.
4. Мелені горіхи + цукор + терта морква.
5. Груша (дрібно нарізати) + волоські горіхи + цукор + кориця.
Приємного апетиту!
Версія для друку