Зміст
Приготувати рулет з лаваша з червоною рибою
Пропоную легкий і простий рецепт, але не дивлячись на свою простоту закуска з лаваша з червоною рибою вийде дуже смачною і ви скоро переконаєтеся в цьому самі. До речі, якщо ви любите біле вино, то кращої закуски вам не знайти.
Але для початку подивимося що нам потрібно для приготування цієї закуски. І так, приступимо..
ІНГРЕДІЄНТИ
- Слабосолона сьомга або інша червона риба -250 гр.;
- Один цілий лаваш;
- Плавлений сир – потрібно 200 г;
- Кріп, зовсім небагато ( невеликий пучок).
ПРИГОТУВАННЯ
- Беремо досить таки великий лаваш (приблизно довжиною 60 см), розкладаємо його на столі і змащуємо плавленим сиром.
- Нарізаємо тонкими шматочками (скибочками) сьомгу або іншу якусь червону рибу.
- Розкладаємо скибочки червоної риби на лаваш, відразу поверх сиру, як це виглядає дивіться на картинці.
- Подрібнюємо кріп на обробній дошці.
- Рівномірно тонким шаром кріп укладаємо поверх риби.
- Лаваш скручуємо в рулет і прибираємо на годину в холодильник (даємо просочитися).
- Через 1 (одну) годину рулет виймаємо з холодильника і нарізаємо на шматочки.
- Ось і все, ваш рулет з лаваша з сьомгою або інший червоною рибою готовий.
Приємного апетиту Вам друзі! Спробуйте приготувати цю нескладну, але смачну закуску.
