У ресторанах мережі «Теремок» можна завжди смачно і швидко поїсти. Приготування замовленого блюда відбувається на ваших очах, в реальному часі, без напівфабрикатів і т. п. Як же вдається за короткі терміни зварити сирний суп з грибами? Ми підготували розгорнутий відповідь — рецепт, за яким ви зможете повторити смачний супчик у себе вдома.Інгредієнти Порцій: – +
- Вода½ л
- Грибы100 р
- Зелень за смаком
- Сир плавленый70-80 г
- Сухарики з білого хліба за смаком
- Вершки 15%100 мл
На 100 грам
Калорії: 303 ккал
Білки: 13.6 г
Жири: 11 г
Вуглеводи: 39.2 р
Кроки 10 хв. Відео-рецепт Печатьhttps://www.youtube.com/watch?v=qmaA2Htj_S0
Доводимо до кипіння воду і закладаємо в неї вершковий сир. Сир краще використовувати класичний, без добавок і як можна більш ніжний, щоб його можна було оперативно розчинити у воді.
Ретельно перемішуємо суп до однорідності і додаємо спеції. Прекрасно для цієї мети подойдетприправа «10 овочів». Вибирайте пачку без додавання підсилювачів смаку.
Відразу після відправляємо в сирний бульйон пару столових ложок тушкованих у вершках грибів. Перемішуємо суп, доводимо до кипіння і можна вимикати плиту! Т. к. «Теремок» – це ресторани швидкого харчування, без попередніх заготовок тут не обійтися. Потушкуйте заздалегідь лісові гриби до готовності і в кінці додайте вершки.
Ось і весь рецепт. До подачі можна додати грінки домашнього приготування і січену петрушку. Приємного апетиту!
Якщо вам сподобався цей рецепт, рекомендуємо подивитися ще один. У ньому детально описується, як приготувати крем-суп з грибів, як «Шоколадниці».
Якщо вам цікаво, як приготувати сухарики до супу, як у «Теремку», напишіть про це в коментарі до рецепту. Якщо охочих буде багато, рецепт не змусить себе довго чекати!