Рецепт самого смачного крему для торта

Рецепт самого смачного крему для торта

Все дуже просто і без зайвих зусиль!

Смачний крем завжди підкреслить основу торта. За допомогою кремів можна прикрашати або вкривати. Іноді прошарок і начинка випічки важливіше, ніж тісто. Це не тільки смачно, а й натурально, тому що ви приготує його самостійно.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • білок яєчний — 4 шт.;
  • ванілін -1 пакетик;
  • 1 склянка цукрової пудри;
  • 1/2 ч. л. лимонного соку.

ПРИГОТУВАННЯ

  • Білки ставимо в холодильник на 0,5 години.
  • Потім дістаємо і злегка збиваємо.
  • Додаємо пудру, ванілін і сік. Перемішуємо.
  • Ставимо крем на водяну баню і продовжуємо збивати вже міксером на середній швидкості, поки суміш не стане пишною.
  • Коли крем збільшився в обсязі, знімаємо з водяній бані і збиваємо ще 3 хвилини.
  • Буквально за пару хвилин наш крем готовий.

PS. Неймовірно смачний і шалено повітряний виходить в результаті крем. При бажанні в білосніжний крем можна додавати барвники і можна творити кольорами веселки. Проте дуже довго зберігати його не можна. І ще, тортик з домашнім кремом можна з повною впевненістю давати дітям.

Приємного апетиту!

Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання