Зміст
Гнізда з фаршем перевірений і найбільш безпрограшний варіант страви для всієї родини.
Готується блюдо швидко і просто, продукти доступні, виходить дуже смачно, ситно і, що важливо, красиво, а значить, навіть раптово прийшли гостям подати його буде не соромно. Їсти макаронні гнізда можна як гарячими, так і теплими…
ІНГРЕДІЄНТИ
- дрібна вермішель — 0,5 кг;
- кілька свіжих помідорів;
- фарш (свинина,яловичина) — 300 р.;
- майонез;
- плавлений сирок;
- сіль і спеції.
ПРИГОТУВАННЯ
- На змащене соняшниковою олією деко у формі гніздечка з невеликим поглибленням в серединці викладаємо дрібну вермішель.
- Фарш змішуємо з сіллю і приправами. Щоб було смачніше, додамо куряче яйце, трохи молока і шматочок білого хліба.
- З фаршу руками формуємо невеличкі кульки і викладаємо в кожне поглиблення з вермішелі.
- Далі між гніздами розкладемо нарізані часточками свіжі помідори.
- Все посипаємо натертим на середню тертку плавленим сирком і щедро змащуємо майонезом.
- Зверху додаємо трохи води або бульйону (так, щоб рідина доходила до середини «гніздечка»).
- Деко з гніздами з макаронів і фаршу ставимо в розігріту духовку 180*С 25-30 хвилин.
- Після виключення готову страву залишаємо на кілька хвилин настоятися. Це все, ситні і дуже смачні гнізда з фаршем готові.
Приємного апетиту!
Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.
