Рецепт домашнього хліба в духовці без дріжджів

Рецепт домашнього хліба в духовці без дріжджів

Хліб, що приготований за цим рецептом, дуже довго зберігається свіжим і смачним!

Останнім часом ми все частіше стикаємося зі спорами про користь і шкоду такого необхідного для нас продукту, як хліб. Особливі сумніви викликає наявність дріжджів у його складі: мовляв, і це шкідливо для організму, та краси не додає, і ускладнює травлення. Тому сьогодні ми навчимося готувати хліб без дріжджів, а допоможе нам в цьому духовка.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Борошно пшеничне — 2 Склянки;
  • Кефір — 1,5 Склянки;
  • Олія — 0,5 Склянки;
  • Пшеничні висівки — 2 Склянки;
  • Сода — 0,5 Ч. л.;
  • Сіль — За смаком.

ПРИГОТУВАННЯ

  • Сухі інгредієнти змішуємо в окремій ємності.
  • Кефір, рослинне масло змішуємо в іншій ємності.
  • Потім з’єднуємо всі інгредієнти і замішуємо тісто.
  • З тіста формуємо хлібці.
  • Кладемо їх на деко, змащене рослинним маслом і запікаємо в духовці при 200*С, 20 хвилин з одного боку і 20 хвилин з іншого.

Приємного апетиту!

Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.

Читайте також:
Рахат-лукум: з чого роблять в Туреччині і в Росії, як приготувати і як зберігати
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання