Зміст
Хліб, що приготований за цим рецептом, дуже довго зберігається свіжим і смачним!
Останнім часом ми все частіше стикаємося зі спорами про користь і шкоду такого необхідного для нас продукту, як хліб. Особливі сумніви викликає наявність дріжджів у його складі: мовляв, і це шкідливо для організму, та краси не додає, і ускладнює травлення. Тому сьогодні ми навчимося готувати хліб без дріжджів, а допоможе нам в цьому духовка.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Борошно пшеничне — 2 Склянки;
- Кефір — 1,5 Склянки;
- Олія — 0,5 Склянки;
- Пшеничні висівки — 2 Склянки;
- Сода — 0,5 Ч. л.;
- Сіль — За смаком.
ПРИГОТУВАННЯ
- Сухі інгредієнти змішуємо в окремій ємності.
- Кефір, рослинне масло змішуємо в іншій ємності.
- Потім з’єднуємо всі інгредієнти і замішуємо тісто.
- З тіста формуємо хлібці.
- Кладемо їх на деко, змащене рослинним маслом і запікаємо в духовці при 200*С, 20 хвилин з одного боку і 20 хвилин з іншого.
Приємного апетиту!
Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.