Неймовірно смачний і ароматний простий пиріг з сиром, рецепт якого простий і зрозумілий, не залишить нікого байдужим! Приготований він з пісочного тіста, зверху пиріг покритий ніжною і солодкої скоринкою. За бажанням в сирну начинку можна додати родзинки, яблука, банана, груші, полуниці і інші, улюблені фрукти і ягоди.
Необхідні продукти:
Як спекти пиріг з сиром в духовці
Отже, насамперед необхідно підготувати тісто. Для цього треба розтопити масло на водяній бані або в мікрохвильовій печі, після чого збити його з допомогою міксера з яйцями і цукром.
Потім всипати у яєчно-масляну суміш борошно, розпушувач і замісити досить м’яке тісто.
Деко змастити невеликою кількістю соняшникової олії, посипати пшеничним борошном і акуратно пальцями розподілити по ньому тісто.
Для того щоб приготувати начинку, необхідно гарненько збити з допомогою міксера яйця з цукром. Після чого додати трохи солі, пакетик ваніліну і весь знежирений сир. Ретельно все перемішати.
Для того щоб приготувати посипання треба вершкове масло натерти на крупній тертці, після чого додати до нього цукор і борошно. Все ретельно перемішати.
Акуратно викласти всю начинку на тісто.
Посипання висипати зверху на начинку.
Запікати пиріг при температурі 200 близько 1 години.
Готовий простий пиріг з найніжнішим сиром, рецепт якого ми вам описали, необхідно трохи остудити, після чого нарізати на невеликі порційні шматочки.
Приблизний час приготування 1 год 10 хв. І ось аромат вже мчить по дому, і починається рясне слиновиділення, і хочеться вже швидше спробувати найніжнішу смакота – але треба набратися терпіння. Дістаємо пиріг з сиром, нарізаємо його на шматки, чекаємо, поки охолоне, готуємо смачний чай, і починаємо трапезувати. Приємного апетиту!
