Приготувати креветки овочами

Приготувати креветки овочами

Приготувати креветки з овочами рецепт

Дуже просте і смачне блюдо з креветок. Це один з варіантів того, як приготувати креветки з овочами. Рекомендую спробувати…

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Креветки – 350 грам
  • Морква – 300 грам
  • Червоний болгарський перець – 300 грам
  • Броколі – 300 грам
  • Цибуля ріпчаста – 170 грам
  • Зелений горошок – 300 грам
  • часник – 3 зубчики
  • Сік лимона – 1 ст. ложка
  • Олія оливкова – 1 ст. ложка
  • Кайенский перець – 1/4 ч. ложки
  • Сіль – 1/4 ч. ложки

ПРИГОТУВАННЯ

  • Спочатку креветки слід покласти в глибоку миску, додати сіль і кайенский перець і добре перемішати. Якщо ви використовуєте заморожені морепродукти, попередньо їх необхідно розморозити і дати обсохнути. На сковороду з тефлоновим покриттям вилити масло, додати креветки і обсмажити, постійно помішуючи, протягом 5 хвилин. Після цього креветки (без масла) викласти назад в миску.
  • Ріпчасту цибулю і часник подрібнити, викласти в сковороду і обсмажити протягом 2-3 хвилин. Додати попередньо порізану моркву і солодкий перець, брокколі, зелений горошок, дві столові ложки води. Все перемішати і тушкувати близько 5 хвилин. Додати креветки і лимонний сік до овочів, перемішати, залишити на вогні ще на пару хвилин. Як гарнір можна подати рис.

Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання