Збити 100 г сиру 9 або 15%-ной жирності з 2 ст. ложками мінеральної води і 1 ст. ложкою меду.
Розкласти в порційний посуд, прикрасити скибочками фруктів, ягодами. Подавати охолодженим.
Не використовуйте знежирений сир – він сухуватий на смак і як його не збивай, в десерті відчуваються крупинки.
Приємного апетиту!
Версія для друку