Полунична лазанья

Полунична лазанья

Інгредієнти на 3 порції:

– 600 г великої полуниці,

– 1 ч. ложка ванільного цукру,

– 50 г цукру,

– 6 аркушів тесту для лазаньї,

– 2 білка,

– 0,5 ч. ложки рідкого світлого меду,

– 1 ст. ложка коньяку або полуничного лікеру,

– вершкове масло для запікання.

Ягоди вимити і розрізати навпіл. Посипати звичайним і ванільним цукром, збризнути коньяком або лікером. Білки з’єднати з рідким медом, перемішати і збити в міцну піну.

Розігріти духовку до 200 градусів. Невелику форму змастити маслом. Скласти листи лазаньї навпіл і, чергуючи з нарізаною полуницею, викласти у форму для запікання. Запікати 5-10 хв.

Дістати лазанью з духовки, знизити температуру до 140 градусів. Викласти зверху на лазанью збиті білки і повернути в духовку ще на 10 хв.

Приємного апетиту!

Час приготування: 40 хв

У 1 порції 250 ккал

Білки – 9 г, жири – 9 г, вуглеводи – 24 м

Версія для друку

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання