Інгредієнти:
борошно – 200 г, масло вершкове – 150 г, цукор – 150 г, яйце – 4 шт., ванільний цукор – 1 уп., сода – 0,5 чайної ложки, оцет – 1 їдальня ложка, свіжі вишні – 200 г, цукрова пудра.
Приготування:
Цукор збиваємо з яйцями, додаємо вершкове масло розтираємо його, потім додаємо ванільний цукор і гашену соду. Добре це все справа вимішуємо і додаємо по-тихенько борошно. Вимішуємо тісто. Ділимо на дві половини – одна поменше. Половину з-понад робимо низом для нашого пирога, потім на неї викладаємо вишні, їх присипаємо трошки цукром і накриваємо другою половинкою наші вишеньки і в духовку хвилин на 40-50. Витягаємо і посипаємо пиріг цукровою пудрою.
Автор: HOMOCHKA-OLYA
Версія для друку