Печінковий торт рецепт з молоком

Печінковий торт рецепт з молоком

Ідеальна закуска для святкового столу або для недільного обіду.

Печінковий торт користується величезною популярністю на святковому столі. Він смачний і простий у приготуванні. Торт печінковий — це красиве, найдешевша страва, а найголовніше — дуже смачне. Прикрасити печінковий торт можна на будь-який смак…

ІНГРЕДІЄНТ

  • печінка — 0,5 кг;
  • молоко — 0,5 л;
  • яйце — 5-6 шт.;
  • борошно — 0,5 склянки;
  • цибуля і морква по 1 шт.;
  • сода на кінчику ножа;
  • майонез — 50 р.

ПРИГОТУВАННЯ

  • Заливаємо печінку водою на 1 годину, періодично змінюючи воду.
  • Перекручуємо печінка в м’ясорубці, додаємо молоко, борошно, яйця, соду, перець і сіль, даємо настоятися 15 хвилин.
  • Замішуємо тісто, воно повинно вийде як на оладки.
  • Випікаємо коржі на маленькій сковороді з обох сторін.
  • Очищаємо цибулю та моркву. Морква пропустимо в тертці, а цибулю дрібно поріжемо. Обсмажимо на рослинному маслі.
  • Остиглі коржі, викладаємо на блюдо, трохи змащуємо перемазываем кожен майонезом, додаємо начинку з цибулі і моркви
  • Печінковий торт повинен настоятися не 30 хвилин, потім подаємо його на стіл!

PS. Готувати печінковий торт з молоком не так вже й складно, запевняю вас, ви впораєтеся.

Приємного апетиту!

Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання