Печені яблука – один з найбільш доступних, натуральних і швидких десертів. Часу на приготування буде потрібно не більше 10 хвилин, інгредієнти майже завжди під рукою, а отриманий десерт буде корисним навіть для дітей. І говорячи про користь, варто відзначити, що саме печені яблука в духовці рецепт яких входить до складу багатьох дієт, благотворно впливають на роботу шлунку.
Крім того, якщо гості на порозі, печені яблука в духовці з корицею і морозивом стануть приємним довершенням столу.
Інгредієнти для приготування печених яблук
- 5 яблук
- 3-4 ст. л. цукру
- Кориця
- Ванільне морозиво (за бажанням)
Видаляємо хвостик і вирізаємо частину яблука, роблячи поглиблення, в якому буде утворюватися сік.
Посипаємо яблука цукром, можна використовувати звичайний або коричневий цукор.
І додаємо по трохи в кожне яблуко кориці.
Викладаємо яблука в глибоку жароміцну ємність і відправляємо в духовку на 15-20 хвилин. Час випікання залежить від сорту і розміру яблук – більш щільні сорти випікаємо трохи довше, як і більш великі яблука. За підсумком вони повинні стати м’якими і виділити сік. Якщо досвіду запікання яблук в духовці немає, уважно слідкуйте за тим, щоб плоди не перетворилися на пюре.
Температура запікання яблук в духовці – 180 градусів.
Розколюємо порційно по тарілках і сервіруємо кулькою морозива. Подаємо гарячим.
Приємного апетиту!