Овочевий суп з рисом – річний рецепт приготування

Овочевий суп з рисом   річний рецепт приготування

Сьогодні на порядку денному для яскравий і річний овочевий суп з рисом, який додає сил і заряджає бадьорістю. Спробувавши це перше блюдо, ви відчуєте, як на вас падають теплі промені сонця зігрівають своєю любов’ю. Давайте приготуємо!

Черговий легкий і дієтичний суп, який рекомендується як дорослим, так і дітям. Входять до складу страви овочі багаті корисними елементами. Такий овочевий суп з рисом припаде до душі абсолютно всім, як і цей рецепт.

Ми намагаємося вибирати для вас найкраще і сподіваємося, що даний рецепт вам сподобається. Вдалого приготування!Інгредієнти Порцій: – +

  • Бульйон овощной500 мл
  • Рис125 р
  • Масло оливковое2 ст. л.
  • Кукурудза в початках4 шт
  • Квасоля стручковая200 р
  • Цуккини2 шт
  • Цибуля репчатый1 шт
  • Томати у власному соку500 р
  • Перець чорний мелений за смаком
  • Сіль за смаком

На 100 грам

Калорії: 58 ккал

Білки: 0.9 м

Жири: 3.6 м

Вуглеводи: 5.2 м

Кроки 30 хв. Відео-рецепт Печатьhttps://www.youtube.com/watch?v=f8YP69s_4hE

  • Овочевий суп з рисом   річний рецепт приготування

    Спочатку необхідно обробити качан кукурудзи і відокремити від нього зерна. Ви можете використовувати консервовану кукурудзу.

  • Овочевий суп з рисом   річний рецепт приготування

    Потім нарізаємо стручкову квасолю.

  • Овочевий суп з рисом   річний рецепт приготування

    Тепер розігріваємо сковороду з оливковою олією і обсмажуємо дрібно нарізану цибулю протягом 5 хвилин до напівпрозорості. Додаємо сіль і перець.

  • Овочевий суп з рисом   річний рецепт приготування

    Далі вливаємо в каструлю овочевий бульйон і доводимо до кипіння.

  • Овочевий суп з рисом   річний рецепт приготування

    Тепер додаємо кукурудзу і стручкову квасолю, знову доводимо до кипіння.

  • Овочевий суп з рисом   річний рецепт приготування

    Після цього кладемо в каструлю томати у власному соку, цукіні або кабачки, нарізані у вигляді півкола, а також рис. Ретельно перемішуємо і варимо до готовності рису.

  • Овочевий суп з рисом   річний рецепт приготування

    Коли страва буде готова, можна знову додати сіль і перець за смаком.

Порада: щоб бульйон вийшов прозорим, рис необхідно кілька разів промити в холодній воді. А також для прискорення процесу приготування, рис можна попередньо замочити на 20 хвилин. А ще уважно стежте за кількістю рису, щоб не вийшло каші!

Радуйте рідних і близьких добрими стравами! Приємного апетиту!

Ми вже давно влаштувалися в соцмережах! Не забувайте про це!

Висловлюйте будь-які думки про рецепти в коментарях!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання