Зміст
Овочевий омлет в мультиварці Редмонд рецепт
Овочі дуже добре поєднуються з омлетом. Використовувати можна будь-які овочі, які вам до смаку. Це блюдо ще й корисно, тому що овочевий омлет в мультиварці Редмонд обов’язково збереже всі свої вітаміни.
ІНГРЕДІЄНТИ
- яйця – 4 шт.;
- майонез – 4 ст. л.;
- помідор – 2 шт.;
- перець болгарський – 1 шт.;
- сир твердий – 100 г;
- цибуля зелена – 10 г;
- кріп – за смаком;
- часник – 1 зубчик;
- сіль – щіпка;
- вершкове масло – 10 р.
ПРИГОТУВАННЯ
- Збийте яйця з майонезом. Можете зробити це за допомогою міксера, тоді маса вийде більш пишною.
- Видаліть з помідорів шкірку і подрібніть їх.
- Болгарський перець наріжте соломкою. Щоб блюдо вийшло не тільки корисним і смачним, а ще й естетичним, виберете перець жовтого або оранжевого кольору. Тоді омлет на вашій тарілці заграє всіма кольорами.
- Зелену цибулю і кріп дрібно наріжте, часник подрібніть під пресом. Все це змішайте з сумішшю з яєць і майонезу.
- Твердий сир натріть на тертці.
- Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом. Вилийте в неї суміш збитих яєць з майонезом. Зверху викладіть підготовлені перець і помідори.
- Увімкніть режим «Випічка» на 20 хвилин.
- За 2-3 хвилини до закінчення режиму відкрийте кришку і посипте омлет тертим сиром.
- Перед подачею можете прикрасити омлет рубаною зеленню.
Приємного апетиту!