Зміст
Омлет з морепродуктів в мультиварці Редмонд рецепт
Це вишукане блюдо може зайняти гідне місце не тільки в повсякденному меню. Якщо його гарно оформити, то буде не соромно подати на будь-яке торжество. Повітряний, ароматний, до того ж дуже корисний. Гості обов’язково блюдо оцінять по достоїнству. Готувати омлет зі шпинатом і морепродуктів в мультиварці Редмонд одне задоволення.
ІНГРЕДІЄНТИ
- морепродукти – 300 г;
- яйця – 5 шт.;
- оливкова олія – 2 ст. л.;
- молоко – 1 стакан;
- шпинат – 100 г;
- сіль – за смаком;
- петрушка – за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ
- Виберіть ті морепродукти, які вам більше до смаку. Це можуть бути креветки, гребінці, мідії і кальмари. Кальмари наріжте соломкою, а гребінці, мідії та креветки залиште цілими.
- Помийте і наріжте дрібно шпинат.
- Збийте яйця з молоком і посоліть суміш.
- Налийте в чашу мультиварки оливкова олія, опустіть туди морепродукти і обсмажте їх в режимі «Смаження» буквально 3 хвилини. Потім додайте в чашу шпинат і обсмажте все ще 2 хвилини.
- Тепер вилийте до морепродуктів і шпинату суміш з молока і яєць. Закрийте кришкою і залиште в тому ж режимі ще на 5 хвилин.
- Готову страву розкладіть на порційні тарілки, прикрасьте петрушкою і подавайте гостям.
Приємного апетиту!