Омлет з креветками

Омлет з креветками

Омлет з креветками рецепт

Що набридли мені сніданки з вівсяної каші. Захотілося різноманітності. І ось сьогодні зранку я приготувала чудовий омлет з того що було в холодильнику. Готується дуже швидко і виходить дуже смачно! За пробуйте…

ІНГРЕДІЄНТИ

  • яйце — 4 штуки
  • вершкове масло — 1 столова ложка
  • оливкова олія — 1 столова ложка
  • креветки — 100 г
  • молоко — 1 ст. л.
  • нарізана петрушка — 1 столова ложка
  • цибуля зелена — 1 пучок
  • перець чорний
  • сіль

ПРИГОТУВАННЯ

  • Збиваємо яйця з молоком, солимо і перчимо.
  • Заздалегідь розморожені креветки очистити від хвостиків.
  • Нарізаємо білу частину зеленої цибулі обсмажуємо на вершковому в оливковій(тобто змішуємо) олії приблизно 30 секунд.
  • Потім додаємо креветки і смажимо 30 секунд.
  • Робимо сильний вогонь і виливаємо наші яйця, поступово перемішуючи, для легкості і ніжності.
  • Знімаємо з вогню, додаємо зелень, перемішуємо і викладаємо на тарілки.

Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання