Зміст
Омлет з креветками рецепт
Що набридли мені сніданки з вівсяної каші. Захотілося різноманітності. І ось сьогодні зранку я приготувала чудовий омлет з того що було в холодильнику. Готується дуже швидко і виходить дуже смачно! За пробуйте…
ІНГРЕДІЄНТИ
- яйце — 4 штуки
- вершкове масло — 1 столова ложка
- оливкова олія — 1 столова ложка
- креветки — 100 г
- молоко — 1 ст. л.
- нарізана петрушка — 1 столова ложка
- цибуля зелена — 1 пучок
- перець чорний
- сіль
ПРИГОТУВАННЯ
- Збиваємо яйця з молоком, солимо і перчимо.
- Заздалегідь розморожені креветки очистити від хвостиків.
- Нарізаємо білу частину зеленої цибулі обсмажуємо на вершковому в оливковій(тобто змішуємо) олії приблизно 30 секунд.
- Потім додаємо креветки і смажимо 30 секунд.
- Робимо сильний вогонь і виливаємо наші яйця, поступово перемішуючи, для легкості і ніжності.
- Знімаємо з вогню, додаємо зелень, перемішуємо і викладаємо на тарілки.
Приємного апетиту!