Зміст
Омлет з грибами в мультиварці Редмонд рецепт
Це блюдо виходить дуже ситним і може замінити повноцінний обід. Якщо у вас є можливість використовувати в омлет домашні яйця — відмінно. Але якщо такої можливості немає, не турбуйтеся. Омлет з печерицями в мультиварці Редмонд завжди виходить смачним і апетитним.
ІНГРЕДІЄНТИ
- печериці – 300 г;
- яйця – 5 шт.;
- цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- масло вершкове – 50 г;
- молоко – 1 стакан;
- сіль, спеції – за смаком;
- зелень – за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ
- Для цього омлету гриби треба не просто загасити, а добре обсмажити до золотистої скоринки. Наріжте шампіньйони на пластинки і обсмажте на вершковому маслі, включивши режим «Смаження».
- Коли гриби придбають потрібний вам колір, додайте дрібно нарізану ріпчасту цибулю. Смажте його в тому ж режимі 2-3 хвилини, помішуючи, щоб не пригоріла.
- Збийте яйця з молоком, посоліть, приправте і вилийте отриману суміш у чашу мультиварки. Увімкніть режим «Випічка» на 15 хвилин.
- Пишний і ароматний омлет з печериць готовий. Прикрасьте його зеленню і можна подавати до столу. Замість печериць можна використовувати будь-які гриби.
Приємного апетиту!