Омлет в мультиварці: рецепт з фото як у садку

Омлет в мультиварці: рецепт з фото як у садку

Сьогодні у нас цікава запіканка на обід, власне, це омлет в мультиварці, рецепт з фото як у садку представляємо для кращого сприйняття. Основою запіканки можуть виступати різноманітні інгредієнти, це може бути м’ясо, риба, овочі, сир і т. д. Запіканка може виступати в ролі десерту або навіть основного блюда, але в будь-якому випадку виходить смачне, ніжне і ситне блюдо. Чим гарний сьогоднішній рецепт? Та тим, що він простий, економний і дуже смачний. Запіканка – омлет з крабових паличок і ковбасного сиру з підкопченим смаком, з додаванням вівсяних пластівців, стане родзинкою вашого обіднього столу. Процес приготування смачної запіканки з крабових паличок підготовлений в мультиварці-скороварці Юніт (потужність 900 Вт.).

Інгредієнти для приготування:

• Яйця курячі (великі) – 4 штуки,
• Крабові палички – 1 упаковка (200 грам),
• Сир підкопчений – 100 грам,
• Сіль Адигейська (або будь-яка інша) – 1 ч. ложка,
• Сода (гашене оцтом) – 1 ч. ложка,
• Сметана (з низькою жирністю) – 2 – 3 ст. ложки,
• Вівсяні пластівці (швидкого приготування) – 6 ст. ложок,
• Борошно пшеничне – 3 – 4 ст. ложки,
• Вершкове масло – 10 грам (для змазування форми).

Як приготувати омлет в мультиварці

Омлет в мультиварці: рецепт з фото як у садку

Для початку зніміть яєчний білок від жовтка. У чашу з білком додати харчову соду гашену оцтом і трохи солі.
Омлет в мультиварці: рецепт з фото як у садку

У чашу з жовтками, додайте смачну адыгейскую сіль.
Омлет в мультиварці: рецепт з фото як у садку

Збийте білок міксером в міцну піну і влийте збиті жовтки.
Омлет в мультиварці: рецепт з фото як у садку

Додайте сметану в яєчну масу і ретельно перемішайте міксером.
Омлет в мультиварці: рецепт з фото як у садку

Додайте в основну масу вівсяні пластівці швидкого приготування. Перемішайте і залиште на 15 – 20 хвилин для того, щоб пластівці набубнявіли.
Омлет в мультиварці: рецепт з фото як у садку

Після додайте просіяне борошно. Хоча можна обійтися і без борошна.
Омлет в мультиварці: рецепт з фото як у садку

Читайте також:
Салат з ківі "новорічна екзотика" - кращі покрокові рецепти

Сир натріть на середній тертці і додайте в тісто.
Омлет в мультиварці: рецепт з фото як у садку

Крабові палички наріжте брусочками середньої величини і додайте в тісто.
Омлет в мультиварці: рецепт з фото як у садку

Перемішайте масу.

Омлет в мультиварці: рецепт з фото як у садку

Чашу мультиварки змастіть маслом або маргарином.
Омлет в мультиварці: рецепт з фото як у садку

Вилийте тісто в чашу і закрийте кришку мульти. Відкрийте клапан випуску пари і виставте програму «Випічка», встановити 30 хвилин.

Омлет в мультиварці: рецепт з фото як у садку
Готову запіканку — омлет викладіть на плоске блюдо і подавайте хоч в гарячому, хоч в холодному вигляді з чашкою чаю. Приємного вам апетиту!!!

Омлет в мультиварці: рецепт з фото як у садку

 

А який омлет у вас у садку робили?

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання