Інгредієнти:
мова свинячий – 100 г
огірки мариновані – 40 г
картопля – 60 г
перепелині яйця – 9 шт.
ікра червона – 4 ч. ложки
ракові шийки – 50 г
горошок консервований – 40 г
майонез – 50 г
Відварюємо картоплю і яйця, залишаємо на деякий час, щоб охололо. Після чого подрібнюємо на дрібні кубики. Огірок і відварений язик так само нарізаємо кубиками. Змішуємо наші інгредієнти, додаючи ракові шийки і заправляючи майонезом. Солимо за смаком, викладаємо на тарілку, прикрашаючи перепелиними яйцями і червоною ікрою. Приємного апетиту!
Автор: Борис Анатолійович
Версія для друку